Récemment, j’ai publié sur les réseaux sociaux une annonce pour la vente de piment. Mais certaines personnes ont mal compris le sens de cette phrase. Dans cet article, je vais clarifier ce malentendu et parler des vertus du piment oiseau que ma famille produit.

Les musiciens camerounais choisissent pour la plupart des thématiques liées à l’amour, les maux sociaux, la sexualité ou encore la beuverie. Néanmoins, il y a certains artistes qui se démarquent avec des thèmes qui sortent de l’ordinaire. Ils ont décidé de célébrer la beauté de la cuisine camerounaise à travers des notes musicales. Voici pour vous une liste de mets camerounais célébrés en musique.

Ce lundi 06 juin, Sidoine Feugui célèbre une année de plus sur terre. Une année de plus à déguster les merveilles qu’offrent la cuisine Camerounaise. Chaque année, ma date d’anniversaire raconte une histoire particulière. J’ai en mémoire le 06 juin 2019. Ce jour où j’ai savouré avec bonheur les safous farcies à la viande hachée, en guise de « gâteau d’anniversaire ».

La patate douce est très riche en élément nutritif. Elle contient amidon, glucides, fer, vitamine E, bêta-carotène et fibres alimentaires. La patate peut se consommer sous diverses formes. Les recettes sont assez variées. Voici dix recettes à faire avec la patate douce.

Le nkui est un repas très apprécié au Cameroun pour ses tiges gluantes bénéfiques pour la digestion et la production de lait maternel chez la femme. Et pourtant, les feuilles de nkui sont toutes aussi comestibles et bénéfiques pour l’organisme. Découvrons ensemble comment faire un repas à base de ce légume peu exploité.

Envie de faire quelque chose de différent avec des œufs, de la patate et quelques épices ? Ce plat de patates sautées à l'oeuf est la réponse.